Percona Server 5.7でrootのパスワードが分からない「Error: Access denied for user 'root'@'localhost' (using password: YES)」

Percona Server 5.7 でインストール後、起動してmysql_secure_installationを実行すると
いきなりrootのパスワードを求められた。

公式ドキュメントを見てみると /var/log/mysqld.logに一時的なパスワードあるから！
ということでこれを使ってmysql_secure_installationを行うらしいです。

$ cat /var/log/mysqld.log | grep "temporary password" | awk '{print $11}'
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